Dodezu brauche mir: (fa etwa 4-5 hungriche Mäuler) 1 Kilo Rindflääsch, Tafelspitz 2 Schtigg Paprigaaschote, in Stickcher geschnied, rot odder gääl 1 Schtigg Zwiwwel, in feine, halwe Scheiwe geschnied 1 Zeebche Knowweloch, fein gewerfelt odder gepreßt 1 Deesje Gemüsemais 5 Schtigg saure Gummere, Cornichons, in Schtigger/Scheibcher geschnied 4 Schtigg gekochte Eier, in Scheiwe 1 Eßleffel…
Schweinegeschnetzeltes Balkan Art medd Curryreis
-mol e bißje annerschter wie Zürcher Geschnetzeltes….. (fa etwa 4 Persone) Dodezu brauche mir: Fa es Flääsch: 600 Gramm Geschnetzeltes vum Schwein 2 Schtigg Zwiwwelle, in halwe Ringe geschnied 2 Schtigg Paprigaaschoote, in feine Streife geschnied 1 Glas Champignons, frische gehn nadierlich aa, so etwa 250 Gramm 2 Zeebcher Knowweloch, gehackt odder gepreßt 1 Becher…
Eine Bank schmückt die Linde im alten Schulhof
Es ist vollbracht! Einige Mitglieder des Ortsrats und hilfsbereite Webenheimer Bürger haben eine wunderschöne Bank um die Linde herum gebaut. Wir hoffen, dass viele Webenheimer Bürgerinnen und Bürger das schattige Plätzchen unter der alten Linde in Anspruch nehmen werden. Ortsvorsteher Mathias Krey bedankt sich nochmals ganz herzlich bei den Helfern, die mit einem leckeren Umtrunk…
Brauhausgulasch medd Spätzle unn Mausohrsalat
deftichie Hausmannskoscht a la bonheur……. Dodezu brauche mir: (fa etwa 6 gudde Portione) 1 Kilo Gulasch vunn de Wutz 2 Schtigg Zwiwwele, gewerfelt 2 Zeebcher Knowweloch, gedriggt 300 Gramm Suppegemies (Laach, Gellerrieb, Sellerie, Peterling), kleen geschnied 1 Eßleffel Senneft, mittelscharf 2 Eßleffel Tomaademark 100 Millilidder Sahne odder e halwer Becher Krääm fresch 1 Flasch guddes…
Feuerwehrfest am 10. Mai 2015
Auch in diesem Jahr ist es wieder soweit: Am Muttertag (10. Mai 2015) verwöhnt uns am „Tag der offenen Tür“ die Webenheimer Feuerwehr wieder traditionsgemäß mit allerlei Köstlichkeiten. Ab 10 Uhr – Frühschoppen Ab 12 Uhr – Mittagessen Erbsensuppe, Rollbraten, Schwenkbraten, Bratwurst, Currywurst, Pommes und Beilagen Gegen 15 Uhr – Flammkuchen, Waffeln mit Sahne und/oder…
Hoorische Knepp medd Speckrahmsooß unn Kraut
e saarlännisches Nationalgericht, eenfach unn gudd, so simpel, das kann jeder noomache Dodezu brauche mir: (fa etwa 8 fauschtgroße Knepp, ausreichend fa 4-5 Persone) 2 Kilo Grumbiere 1 Päckche Knödeldääg halb unn halb (Knödelteig, trocken, etwa 300 gr.), erspart denne Andeel an gekochte Grumbiere unn die geriewene misse nedd im Gescherrduuch ausgedriggt werre, de Unnerschied…