(so fa etwa vier bis finnef Leit, je noodem, ob Esser odder Fresser) die Zutaate: 1 Pund Hackflääsch, gemischtes (fa Zugeraste unn Leit jingeren Alters, e Pund sinn finnefhunnert Gramm) 1,2 Kilo Grumbiere, feschtkochende odder vorwiechend feschtkochende 2 Stange Laach, gebutzt unn in Streife/Röllcher geschnied 200 Gramm geriewener Kääs 1 Becher Schmandt 1 Becher Sahne…
