e bekanntes, herzhaftes Inntoppgericht aus Siedamerigaa, je noo Werzung brennt’s zwee mol! die Zutaade (fa so etwa 6-8 Portione, je noodem, was fa Fresser komme): 1 1/2 Pund Rinnerhackflääsch (etwa 750 gr) 2 Schtigg Zwiwwele, gewerfelt 3 Zeewe Knowweloch, gehackt odder gepreßt 1 Pund Tomaade, in Schtigger, odder zwee Dose Pizzatomaade, medd em Saft 1…